スミタ・カルチャー・センター＆プロダクション › スタッフブログ
タイ語日記 魚を焼く秘訣
เคล็ดลับในการย่างปลา
จากปลาตัวอ้วน ย่างเสร็จเหลือตัวนิดเดียว เพราะหนังหาย เนื้อหาย ติดตะแกรงย่างไปซะหมด มีเคล็ดลับวิธีย่างปลา ไม่ให้ติดตะแกรง มาฝากค่ะ
วิธีแรก เวลาย่าง ก่อนจะวางปลาลงย่าง บนตะแกรง ให้วางตะแกรงบนไฟ ให้ร้อนเสียก่อน แล้วค่อยวางปลาลงย่าง จะช่วยให้ปลาไม่ ติดตะแกรงค่ะ
อีกวิธีนะคะ ให้ใช้น้ำส้มสายชู ทาตะแกรงให้ทั่วก่อนเอาไปใช้ย่างปลา จะช่วยให้ปลาไม่ติดตะแกรงค่ะ
魚を焼く秘訣
魚を焼く時、魚肉・魚の皮が焼き網に縋り付いて、大きい魚から小さくなってしまう。
そのため、魚を焼き網につかないで簡単な焼く方法がある。
一つ、焼く時、焼き網が熱くなったまでに待って、そして、魚を加熱された焼き網に置く
もうーつは、焼き網に酢を塗る。そうすると、魚肉・魚の皮が焼き網に縋りつかなくなる。
Kity
お酒を飲む前に。。。
お酒をたくさん飲む人は・・・
次の日二日酔いになる。。。(´□｀；)
でも、お酒を飲むのは楽しいし気晴らしにもなる！
しかし・・・
二日酔いになりたくない人は！！
これを飲むと本当に違う～～～
１度お試しあれ
『HANG』コンビニ、スーパーに売られてます！
このほかに、黒のキャップの物もあります
全部で３種類の味ですね～
Lipan
オフィス移転のお知らせ
10月1日よりスミタ・カルチャー・センターのオフィスと教室が、
現在のビルの１Fに移転しました！
より新しく便利になるスミタ・カルチャー・センターにご期待下さい。
（カルチャー＆語学は、１Fの新キッチンの棟になります。）
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住田千鶴子 ＆ スタッフ一同
頂き物
先日。。お土産を頂きました！
中身は
こんな感じです～
黒糖と書いてあるけど
日本のではないそうな・・・？
甘み抑え目で頂きました！
ありがとうございます(^o^)
Lapin
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恋しい・・
最近、雨がたくさん降って
朝晩が涼しくなってきた。。
この時期・・・
着たくなるのが
冬服！！！！！
タイにずっといると、日本の四季がとても懐かしくなる
毎日暑い中で、お肌が老化していく中(ーー;)
日本の寒い冬が恋しくなって、お肌の引き締めに帰りた～～～～～い
っと、思ってしまう。。
Lapin
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タイ語日記 幸せな暮らし方
คนเราควรดื่มน้ำวันละ 8 แก้ว เพื่อผิวพรรณที่สวยงาม ควรรับประทานผลไม้สดและพักผ่อนให้เพียงพอ คนเหล่านี้จากการรายงานกล่าวว่า จะเป็นผู้ที่ใช้ชีวิตอย่างมีความสุข
幸せな暮らし方
情報によると、肌をきれいに保つためには、１日に８杯の水を飲み、果物を食べ、十分な睡眠時間をとる人は、幸せな暮らしをしている人だと言われます。
オイ
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