スミタ・カルチャー・センター＆プロダクション

"＜アンケートのお願い＞　

　
　いつもスミタ・カルチャー・センターをご愛顧頂き、誠にありがとうございます。皆様のお陰でスミタ・カルチャー・センター
は来年創立１０周年を迎えます。そして機関情報誌　「ア・ラ・イ」は満３歳になります。最初A4サイズ、1枚の講座案内
だったものが、今では、タウン情報誌と言っていただくまでに成長しました。発行部数も１０，０００部とな広告媒体とし
ても注目されるようになりました。
　そこでスミタ・カルチャー・センターでは創立10周年を機に、是非皆様の率直な意見をお聞きし、もっと読者のハートを
掴みたい、そんな思いをこめたアンケートにぜひご協力下さい。
　ご回答頂いた方には、抽選で素敵なプレゼントを差し上げます。(プレゼントは発送及電話連絡にて発表と代えさせていただきます。)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＊･･････＜アンケート＞････からしたをコピー＆ペーストしてE-mail（info@sumitaschool.com）で送っていただくか、
ＦＡＸ：０２－７１４－０８１１　で、11月末までにお送り下さい。


･･････････････････････････＜アンケート＞･･･････････････････････････　　　　　　

お名前 ローマ字

Ｔｅｌ：　　　　　　　　　　　　　　　　Mb：　　　　　　　　　　　　　　 E-mail：

ご住所

＊会員の方は会員No.をお願いたします。　 会員Ｎｏ.

①-｢ア・ラ・イ」をどこで入手されていますか？
　A-送付　　B-読売折り込み　　C-スミタ・カルチャー・センター　　
D-その他(　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 )
*「ア・ラ・イ」　を配布して欲しい場所はありますか？
(コメント： 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 )

②装丁等について
*装丁：　Ａ-豪華　Ｂ-普通　Ｃ-貧弱　
（コメント：　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）

*サイズ：　Ａ-大きい　Ｂ-普通　Ｃ-小さい　
＊ご希望のサイズ（コメント： 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ）

*ページ数：　Ａ-多い　B-このまま　C-少ない　
＊ご希望のページ数（コメント：　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ）

*色刷り：　Ａ-このままでいい　Ｂ-４色刷り希望　
（コメント：　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ）

*写真の枚数：　Ａ-多い　B-このまま　C-少ない　
＊ご希望の枚数（コメント：　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ）


　　　
③デザイン等について
*レイアウト：　Ａ-良い　　Ｂ-普通　　Ｃ-良くない
（コメント：　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）

*イラスト：　Ａ-良い　　Ｂ-普通　　Ｃ-良くない
（コメント： 　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）




④内容について
*よく読むコラムは？ 丸で囲んでください

"A-道ばたのタイ語　B-Coｌumｎ温泉　C-塾生の作文　D-おすすめSPOT　E-Madamのお気に入り　F-人(食)のあれこれ　
G-SUMITAイベント日記　H-神秘の四柱推命　I-Beauty　Scope　J-鈴木先生の食育・健康　K-知らなきゃ損！？
L-北だより　M-東北だより　N-南だより　O-SANO Etiketto（1コマ漫画）

*あまり読まないコラムは？ 丸で囲んでください

"A-道ばたのタイ語　B-Coｌumｎ温泉　C-塾生の作文　D-おすすめSPOT　E-Madamのお気に入り　F-人(食)のあれこれ　
G-SUMITAイベント日記　H-神秘の四柱推命　I-Beauty　Scope　J-鈴木先生の食育・健康　K-知らなきゃ損！？
L-北だより　M-東北だより　N-南だより　O-SANO Etiketto（1コマ漫画）



*今までに印象に残ったものがあったら、教えてください。(いくつでもかまいません。)
（　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ）

*４ページの講座表：　Ａ-見やすい　Ｂ-普通　C-見ずらい
（コメント：　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）

*６－７ページのカレンダーは活用していますか？：　Ａ-している。　　　　Ｂ-していない。
（A）に丸の方、どのように活用していますか？
（コメント：　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）


（B）に○場合は、簡単にその理由を書いてください。
（コメント：　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）

＊スポンサー欄：　Ａ-見ている　Ｂ-見ていない　
（A）に○の方、簡単にその理由を書いてください。
（コメント：　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）

（B）に○の方、簡単にその理由を書いてください。
（コメント：　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）

⑤「こんな企画や、こんなものが読みたい。」という物をご自由にお書きください。
（コメント：　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）

⑥「ア・ラ・イ」の編集部に対してコメントをご自由にどうぞ！
（コメント：　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）


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◎アンケートにご協力、誠にありがとうございました。　ア･ラ･イ編集部一同より






  

タイにいて、やはり日本との違いを感じるのは、
時間の概念の違い。

日本と同じ24時間、なのに、時間の概念、考え方が違う。

流れ方がやっぱりゆっくりだ。

この前、BTSに乗る時に、
チケット売り場にあった時計を見たら、待ち合わせの時間を過ぎていた。

やばい！！と思って、慌ててホームに駆けのぼったら、
まだ20分前。

ホームの上と下で時計ずれてても誰も気にしないんだな・・・







地下鉄に乗る時に、ホームにポスターがあった。

「地下鉄のスケジュール順守率93．○○％！時間に正確な地下鉄！！」

と丁寧にグラフまで付いていた。

へー、タイもやるじゃん？




ん？









って、時刻表、ないじゃん・・・
誰が計っているの？




誰も突っ込まないし、気にしない・・・




さすがアメージングタイランド・・・



関口
  

タイは卵の豊富な国だと思う。
スーパーでもタラート（市場）でも山積みされて売られている。

しかし値段はいろいろ、12個で30B～80Bぐらいまで差がある。

日本人は卵かけご飯が常例しているくらい生卵が好きな民族だ。

タイ人で生卵を食べる人はまずいない

高価な卵にはビタミン入りとか栄養豊富とかの広告はあるが生食可とは書いてない。

一部の日本直輸入品ははっきりと生食用と謳っているが1個B45もする


タイ人に生卵を食べると言うと ‘この野蛮な日本人’というような蔑みの表情をされる。




しからば、




すき焼きに付き物の“溶き卵くぐり”はどうだろうか？

SCC（スミタ・カルチャーセンター）の近くに

“すき焼き”“しゃぶしゃぶ“　食べ放題（B390）がうりの日本料理店”秋吉“がある、
店員教育が目的でSCCから講師を派遣しているので良く行く。　



そしてタイ人お客さんの”溶き卵“の食べ方を観察すると、
① 生卵は食べない派、
② 鍋の中に入れてしまう派、
③ 溶き卵を使って食べる正統派、

その結果、②＋➂が圧倒的多数、そして今や➂がだいぶ認知されているのだ。

まず、タイ人男性は殆ど“溶き卵”派であるのに、
タイ人女性は殆ど生卵を鍋に入れる派、となる、
すき焼き、しゃぶしゃぶをお目当てに秋吉に来るタイ人は日本料理フアンとは思われる。
慣れているということだろうか？
女性店員に聞いてみた、生卵は食べられるか。賛否両論。

某日、昼間、陽ざしがさんさんとしているエカマイ通りを歩いていたら、
ピッカップ・トラックが覆いもなしに山積の卵を載せて通り過ぎて行った


　（邦）
  

今、タイは「キン・ジェー」期間中です!!

皆様はもう色々な「キン・ジェー」フードを食べましたか

私は毎日「キン・ジェー」フードを食べています


その中でも、特に好きなのが、


カオ・パット・ジェー!!

普段食べているチャーハンとは違い、ものすごーくあっさりしています。

私には日本の「炊き込みご飯」のように感じます。

具はもちろん野菜のみ!!


野菜の旨味を感じる事ができます。

油もこの期間は「植物性油」を使っているのでヘルシーです。



ある日、「キン・ジェー」フードを食べながらビールを飲み


「キン・ジェー!!」


と言っていたら、知り合いのタイ人に・・・・




「キン・ジェーにビールは駄目なんだよ!!」

と言われました

この期間中、「自称・キン・ジェー」と言っていましたが、


まだまだでした!!


ビールが飲めなくなると「ガソリン」がかからなくなってしまう私には「キン・ジェー」は程遠いなぁ～
と思いました!!

でも、キン・ジェーフードは本当においしいです!!
まだ楽しめるとの事なので毎日わくわくです!!

ちあき
  

旧暦9月1日から9日間は
｢テーサガン・ギン・ジェー｣


中華系タイ人を中心に、

仏陀の教えを守り(ถือศิล トゥー・シン)

菜食(กินเจ ギン・ジェー)を実践します。

一般的に、ベジタリアン＝ヘルシー というイメージがあるかと思いますが・・・

カップヌードルもベジタリアン仕様
（黄色のเจマークが目印）






ポテトチップスにも、
スナック海苔（？）にも、
スナック豆（？）にも





ベジタリアンマークがついています

あくまでも｢信仰上｣の菜食週間なので、｢健康上｣の基準はあまりないのでしょうか！？


菜食主義の私は｢ジェー・マーク｣が並ぶこの9日間が幸せ

｢これ、ベジタリアン！？｣って、ドキドキ、不安になる必要がないので。

Yumi

http://sumitaschool.namjai.cc/e15329.html

  

１０月２３日（金）は、チュラロンコン・デー（チュラロンコン大王記念日）で祭日でした。

この日は現国王と並んで今でもタイ国民に愛されるラマ５世（チュラロンコン大王）の亡くなられた日にあたります。
日本人や欧米人にとっては、馴染みの深い「王様と私」の物語の中で、
息子だったのがこのチュラロンコン大王。

この大王は奴隷制度を廃止し、諸外国の文化を取り入れ、
教育制度を作るなど、タイ国の発展の為に多くの偉大な功績を残されました。

　チュラロンコン大王は、元国会議事堂前広場に馬に乗られた騎馬像となっていらっしゃいます。
そして１０月２３日には献花などの特別な式典が行われます。

オークパンサー後に雨期が明けると、湿気が少なくなり、凌ぎ易くなります。

さらに１２月から１月になると、タイ国では一番すがすがしい、日本の秋を思わせる季節となります。

最近運動不足の方は、この期間に運動を一日の生活パターンの中に取り入られては如何ですか？


CS  

ปลายฝน ต้นหนาว
ประเทศไทยตามต่างจังหวัด เดือนตุลา พฤศจิกา และธันวา นั้น น่าไปท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก เพราะฤดูฝนทำให้ต้นไม้และป่าเขา ดูมีชีวิตชีวา ตามอุทยานแห่งชาติต่างๆก็เปิดให้นักท่องเที่ยวได้ไปพักกางเต้นท์เพื่อให้เราได้สัมผัสกับบรรยากาศที่น่าหลงใหลของธรรมชาติ การเที่ยวตามต่างจังหวัดนั้น ทำให้เราได้อะไรมากมาย ไม่ว่าจะเป็นน้ำใจจากคนท้องถิ่น ประสบการณ์ใหม่ๆ และที่สำคัญเป็นการช่วยเหลือเศรษฐกิจชองประเทศไทยอีกด้วย ตามอุทยานแห่งชาติต่างๆ มีทั้งต้นไม้ พรรณไม้แปลกๆ บางที่มีน้ำตก และมีสัตว์ป่าสงวนรอให้เราได้ไปเยื่อน ไปทักทายพวกเขาอยู่ บรรยากาศปลายฝน ต้นหนาวแบบนี้ ทำให้เหมาะกับการเดินชื่นชมธรรมชาติยิ่งนัก ดังนั้นเราไปพักผ่อนเพื่อชาร์ตพลังงานตามป่าเขาลำเนาไพรกันดีกว่า......

Pook



雨季の末、涼しい季節の初め

10月 ~ 12月はタイの田舎に旅行するのが一番良い時間です
木や森はすごく爽やかで、リラックス的な雰囲気です。
国立公園で自然の魅力を見に行くのも最高です

木、
色んな植物、
滝がある国立公園、
珍しい動物、
天然記念物などを見れるので、行ってみたら忘れられないでしょう。

テントと持って行ったり、テントのレンタルが出来る国立公園もありますので、
時間がない方は一泊くらい 泊まってみてどうですか？

田舎は地方の人々の優しさを感じるし、
あまり見たことのないものや、
新しい経験も試すことができるから本当にいい思いでだと思います。

ですので、この涼しい時に山に行ってあなたの電池を充電しましょう。

プック
  

先日日本に出張で行った際、

ひさしぶりに夕食を作って家で食べようと某スーパーマーケットに立ち寄り

新鮮な魚を購入しようと魚屋行くと・・・

「さあ、さあ、おいしい秋のサンマ、サンマは如何ですか～！　お安くなってますよ～！
　　そしてやっぱりお勧めは、金目鯛、キン・メダイ、だよ～！　奥さん、買ってって！」


・・・と勧められた私


思わず・・・・・・・







「いいえ、食べられない（キン・メダイ）魚はいりません・・・」





と言いそうになってしまいました。



１００％タイ人になっている、ＣＳより
  

最近、少しだけマンゴーが安くなってきたような気がしませんか。

タイのマンゴーの旬は暑季の4月~5月だそうですね。
私がよく立ち寄る果物屋さんでは、
旬の時期にキロ60バーツくらいだったマンゴーが、
つい最近までキロ200バーツ近かったような。
そして、最近は120B、安いもので80Bくらいになったでしょうか。

実はこの店のマンゴーについて前々から気になっていたことがあります。

同じ店にキロ80B、100B、120Bと常時3，4種類の価格のマンゴーが並んでいるのです。

皆同じようにプリッとはちきれんばかりのマンゴーなのに、何が違うのやら。。。

以前一度、店員さんに
「どうして、値段が違うの？味が違うの？」と聞いてみたことがあります。

返答は



「みんな同じ味だよ！」


へ？


おんなじ味なのに、キロ当たりの値段が違うの？！
そんなわけないでしょ。


ま～、私が日本人だから、詳しく説明してもわからないと思われたのかな~。。。

残念



もっとタイ語を勉強せねば。。。と思いつつ、
百聞は一見に如かずということで、一番安いものと、高いもの一つずつ購入。



私としては、

★安い方は若干繊維が多く、少々水っぽい。
★高い方は濃厚な甘みでなめらかな口当たり

という結論に至りました

つい最近、スミタのタイ人スタッフもこの店の店員に
「どうして値段が違うの？味が違うの？」聞いたとのこと。


そして、店員の返答は。。。。














「みんな同じ味だよ！」




そうですか、日本人だから答えを省略されたわけではないのですね。
なんだか、嬉しいような、おいおいと突っ込みたいような、複雑な気持ちです。




そして、今日もぷりぷりのマンゴーを一つ買いました




By Michelle
  

昨日、仕事の帰りに久しぶりにエンポリに買い物に行くと・・・・




今年も動物の催し物が開催されていました！


ま、そこまでは良いんですが。。。。。






１階の化粧品売り場にはあちらこちらに


特大な鳥の巣



最悪でした～



私、大がつくほどの鳥嫌い。。。。。

買い物気分ぶち壊しです


鳥が好きな人には悪いと思いますが・・・・



近くによるだけで痒くなってきます。。。。


TVで鳥が出てくると、真っ先にチャンネルを変えたり
DVDなら早送り～


本当に苦手です


トホホな買い物でした。。。



しかし！！！！！




今朝、そんなものに勝る出来事が！！



朝、７時過ぎ洗い終わった洗濯物を干し

部屋に戻ろうとしたそのとき！




バサバサバサ～


っと、いや～～～～な音。。。。



ふっと、キッチンの方に目をやると


そこには








大嫌いな鳩が！！！




メイドも出勤する時間ではないし・・・・


かといって、このままにして仕事に行くのは・・・・・・



しばらく考えた挙句



鳩追い出し作戦


とまでは行きませんが。。。


約１０分間


大嫌いな鳥の中でも、超！！！がつくほど大嫌いな鳩と格闘し


ようやく追い出しました


その後は言うまでもなく


鳩が近づいた付近のものは熱湯消毒！


私はその後直にシャワーを浴びに。。。


１度洗えば良い体を２度も洗ってしまいました


２度と、この体験はしたくないと思った私です。。。。


Lapin