スミタ・カルチャー・センター＆プロダクション

先週の月曜日、家の近くのタラートで晩酌をしていました。
いつもと変わらないメニュー＆メンバーでわいわいと飲んでいたところに、
知り合いのタイ人が現れました!!そして、

「おいしいよ～」
といって食べ物を置いて去っていきました。

タイ人が買ってくるお土産はいつも美味なので、わくわくしながらあけてみると、目が点に!!

大量のコオロギ（小さいやつ）のから揚げが入っていました

虫が苦手な私は食べるのを断固拒否!!虫なんて・・・考えるのも駄目～。
しかし、隣のキー・マオ上司は

「おいしい～この塩コショウ加減が最高!!桜海老みたいな食感なんだよ～」
と言ってばくばく・・・

さすが、バンコクに10年!!気合が違います。

そんな感じでギャーギャー言いながら晩酌を続けていると、
また知り合いのタイ人（さっきとは別の人）がきてお土産をくれました。
ほろ酔い気分であけてみると・・・

またコオロギのから揚げが大量に・・・

今日はコオロギがよく取れたのかな～と思い、また拒否しようと思っていました。
が・・・

隣のキー・マオ上司があまりにも「おいしい!」とか「だまされたと思って食べてみな!」と言うので、
勇気を出してパクリ!!

・・・・・・以外においしい!!と言うか、めちゃくちゃおいしい!!

本当に桜海老のような食感!!最高の塩コショウ加減!!まさにタイの美食でした。

主に食べているのは山に住んでいる人たちだそうです。山は肉・魚などが手に入りにくいので虫で代用するんだそうです。
ちなみにその日食べたコオロギは養殖コオロギだったそうです!!

是非皆様もご賞味あれ!!

Chiaki